Poleć znajomym

Ananas i banan w pomarańczowym karmelu

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • Ananas
  • Kilka bananów
  • Kilka łyżek cukru (może być zwykły, może być brązowy)
  • Nieco ekstraktu waniliowego (z braku tegoż można użyć laski wanilii)
  • Ciut owocowego octu balsamicznego – my używamy truskawkowego, cytrynowego i pomarańczowego, na zmianę)
  • Sok i skórka z 1 pomarańczy
  • Wiórki kokosowe

Sposób przygotowania

  1. Ananasa obrać, pokroić w kostkę. „Trzpienia” nie wyrzucać – przyda się do zrobienia fajnego, rozgrzewającego (albo i nie, bo i na zimno jest b. smaczny;-) ) napoju*

  2. Banany pokroić w plastry

  3. Zetrzeć skórkę i wycisnąć sok z pomarańczy

  4. Na patelnię wsypać cukier, zrobić karmel. Dodać sok z pomarańczy (ostrożnie, bo lubi pryskać), ekstrakt waniliowy (lub wydrążone z laski nasiona), wymieszać.

  5. Wrzucić owoce.

  6. Skropić niewielka ilością octu balsamicznego.

  7. Przełożyć na talerz, posypać wiórkami, polać octem.

  8. Zajadać. Najlepiej na ciepło.

  9. *trzpień i różne inne „odpadki” z ananasa, nie nadające się do jedzenia, zalać wrzątkiem. Dodać kilka plasterków świeżego imbiru i sok z cytryny.

  10. Pozwolić, żeby całość ładnie naciągnęła.

  11. Już :D

  12. Kolejna prościzna :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.