Poleć znajomym

Ananas i sos sojowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Kto by pomyślał, że ananas.. .. i sos sojowy będa się tak dobrze komponować. Zainspirował mnie Domowy Kucharz czyli Michael Smith i jego przepis http://www.foodnetwork.ca/recipes/spicy-pineapple-salad/recipe.html?dishid=8024 Wprowadziłam kilka zmian, jak to ja :) Tu moja wersja, oryginał w linku

Składniki

  • 1 ananas, obrany i pokrojony w kostkę o dowolnym rozmiarze ;)
  • sok z 1 cytryny
  • 3 łyżki japońskiego sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sambal oelek
  • pół czerwonej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • kawalątek świeżego chili (niekoniecznie)
  • garść nerkowców
  • kolendra by się zdała, ale naprawdę ostatnio trudno ją kupić.

Sposób przygotowania

  1. Wymieszać sos sojowy, 3/4 soku z cytryny i sambal.

  2. Cebulę, czosnek i kawałeczek chili zmiksować z resztą soku z cytryny. Odstawić, żeby całość się przegryzła.

  3. Ananasa polać sosem sojowym, też odstawić. Najlepiej do lodówki.

  4. Przed podaniem połączyć ananasa z cebulą. Porządnie wymieszać

  5. Sypnąć nerkowcami i kolendrą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.