Poleć znajomym

Barramundi w skorupce z soli pieczona

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 2 barramundi lub inne ulubione ryby. Wypatroszone ;)
  • 1 kilogram soli
  • 2 białka
  • Pęczek natki i/lub innych ulubionych ziół (ja miałam trochę kolendry to dodałam)
  • 2 ząbki czosnku
  • Łyżeczka chilli (niekoniecznie)
  • Skórka starta z 1 cytryny

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni

  2. Zioła zmiksować

  3. Białka ubić, połączyć z solą, chili i połową ziół. Porządnie wymieszać, najlepiej rękoma.

  4. Czosnek zmiażdżyć, wymieszać z resztą ziół i skórką cytrynową.

  5. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.

  6. Wyłożyć cienką warstwę soli, ułożyć ryby i przykryć je szczelnie resztą soli.

  7. Piec około 35 – 40 minut

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.