Poleć znajomym

Brzoskwinie w syropie

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Przepis inspirowany pomysłem Ainsleya Harriott'a z książki Feel - Good Cookbook

Składniki

  • 100 g cukru
  • 1 cytryna
  • 150 ml Cointreau
  • ekstrakt waniliowy lub cała laska wanilii
  • 6 brzoskwiń (użyłam nie za dużych)
  • 900 ml wody

Sposób przygotowania

  1. Brzoskwinie sparzyć i obrać ze skóry. Moje były oporne i musiałam je potraktować nożem, dlatego nie są ładnie zaokrąglone :)

  2. Obieraczką do warzyw ściąć skórkę z cytryny (tylko żółtą część).

  3. Do garnka wlać wodę, dodać skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy / (przekrojoną wzdłuż) laskę wanilii, alkohol. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć gaz.

  4. Brzoskwinie włożyć do garnka z syropem, wcisnąć sok z 1/2 cytryny.

  5. Gotować około 15 minut.

  6. Wyjąć owoce.

  7. Zredukować syrop.

  8. Wystudzić.

  9. Brzoskwinie podawać polane syropem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.