Poleć znajomym

Chłodnik melonowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 2 melony kantalupa
  • pół melona miodowego
  • 2 pomidory malinowe
  • garść czerwonych porzeczek
  • 1 cm świeżego imbiru
  • 1/2 ząbka czosnku
  • kilka listków bazylii
  • 1 łyżka octu owocowego (najlepiej domowej roboty ;) )
  • sól
  • pieprz
  • -
  • 150 g szynki parmeńskiej

Sposób przygotowania

  1. Szynkę pokroić w kostkę, połowę zrumienić na patelni, połowę zostawić w pierwotnej postaci

  2. Wyciąć kilka kulek z melona kantalupa i miodowego, odłożyć.

  3. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry

  4. Resztę melona, pomidory, porzeczki, starty imbir, bazylię i czosnek zmiksować. Przetrzeć przez sito.

  5. Doprawić octem, solą i pieprzem

  6. Podawać schłodzony z kulkami melona i szynką

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.