Poleć znajomym

Chłodnik z serem bałkańskim

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Cała nasza rodzina uwielbia chłodniki. Wszelakie. Tym razie dziecię poprosiło o wersję bez ogórka a z pomidorem. To zrobiłam coś takiego :

Składniki

  • litr kefiru
  • 3 pomidory
  • pęczek rzodkiewki
  • garść świeżej bazylii
  • 100 g sera bałkańskiego
  • sok z połowy cytryny
  • 1 mały ząbek czosnku
  • sporo pieprzu
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Pomidory obrać ze skóry.

  2. Jednego zmiksować z bazylią i czosnkiem. Połączyć z kefirem.

  3. Rzodkiewki zetrzeć na tarce

  4. Dodać do kefiru

  5. Doprawić solą, pieprzem i cytryną.

  6. Podawać z pokrojonym w kostkę serem

  7. Białe chłodniki nie są specjalnie fotogeniczne, albo ja im nie umiem robić zdjęć..

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.