Poleć znajomym

Ciasto truskawkowe z orzechami nerkowca

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 300 g truskawek
  • 200 ml mleka
  • 100 g masła
  • 100 g mąki
  • 1 łyżka wody
  • 150 g cukru
  • 4 jajka
  • 100 g orzechów nerkowca**
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  1. Nerkowce wrzucić na patelnię, uprażyć. Zmielić..byle nie na proszek, kawałki powinny być wyczuwalne.

  2. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, pokroić. Zalać mlekiem, podgrzać. NIE GOTOWAĆ.

  3. Zmiksować na gładką masę. Przestudzić

  4. Masło rozpuścić. Przestudzić

  5. Oddzielić żółtka od białek

  6. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać masło i wodę. Wsypać mąkę. Wlać masę mleczno truskawkową.

  7. Białka ubić, dodać do ciasta.

  8. Wsypać orzechy.

  9. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni

  10. Okrągłą blaszkę posmarować masłem i posypać mąką / cukrem / bułką tartą.

  11. Wlać ciasto

  12. Piec około 45 minut.

  13. Ciasto wyrośnie. Po wyjęciu z piekarnika opadnie

  14. Posypać cukrem pudrem

  15. ** kolejne zrobiłam z wiórkami kokosowymi. Też polecam, chociaż orzechy fajniej chrupią

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 4 lipca 2015, 18:04

    Musi być smaczne ;)