Poleć znajomym

Czekoladowe wiśnie pod kruszonką

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Sposób przygotowania

  1. Kilogram wiśni wydrylować

  2. Wrzucić je na patelnię z :

  3. ¾ szklanki wody,

  4. ¾ szklanki cukru,

  5. kopiastą łyżką kakao,

  6. kilkoma kroplami ekstraktu waniliowego,

  7. 2 i ½ łyżkami skrobi kukurydzianej

  8. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć gaz, dusić 10 minut mieszając od czasu do czasu.

  9. Pod koniec duszenia wrzucić kilka kostek gorzkiej czekolady. Wymieszać.

  10. Łyżką cedzakową (chodzi o to, żeby wiśnie nieco osączyć z sosu) przekładać wiśnie do żaroodpornego naczynia.

  11. Przykryć kruszonką

  12. KRUSZONKA

  13. 4 łyżki masła, w miare miękkiego

  14. 1/3 szklanki brązowego cukru

  15. ½ szklanki mąki

  16. Trochę posiekanych orzechów nerkowca i płatków kokosowych (http://www.smaczny.pl/sklep/zdjecia/prod3046.jpg)

  17. Wsio ładnie łapkami wymieszać. Wstawić na chwilę do lodówki

  18. Piec około 20 – 30 minut . Można zrumienić pod grilem.

  19. Pozostały po wiśniach sos wlać z powrotem na patelnię (można go przetrzeć przez sito.. gdyby pływały w nim kawałki owoców), podgrzać dodając jeszcze ciut gorzkiej czekolady.

  20. Podawać z sosem (niekoniecznie)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.