Deser z białej czekolady i mascarpone
60 min
30 min
Składniki
- 3 żółtka
- 300 g mascarpone
- Pół litra śmietany 36 %
- 150 g białej czekolady
- Nieco cukru
- Laska wanilii
- Ekstrakt waniliowy
Sposób przygotowania
Żółtka utrzeć (można na parze) z niewielka ilością cukru. Dodać kilka kropel ekstraktu waniliowego.
Czekoladę rozpuścić na małym ogniu z 1 – 2 łyżkami śmietany.
Z laski wanilii wydobyć pestki, dodać do czekolady.
Resztę śmietany ubić z 1 – 2 łyżkami cukru pudru.
Czekoladę wymieszać z mascarpone. Schłodzić.
Podawać z ubitą śmietaną posypaną startą białą czekoladą.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
ciasto z białą czekoladą, bitą śmietaną i galaretką…
-
Tartaletki owsiane z kremem z karmelizowanej pietruszki i białej czekolady z paloną bezą
-
Czekoladowy fondant z białą czekoladą i malinami
-
Czekoladowe ciasteczka z kawałkami białej czekolady
-
Sernik z duuuużą ilością białej czekolady
-
Muffinki ze śliwkami i białą czekoladą
-
Różane cupcakes z białą czekoladą
-
Muffinki limonkowe z białą czekoladą
-
Napój z białej czekolady z rumem
-
Muffinki mocno czekoladowe z bananami i kawałkami białej czekolady
-
Muffiny Mocha z groszkami z białej czekolady
-
Deser z mascarpone i truskawek
Smaczny deser.
Zaloguj się aby dodać recenzję