Poleć znajomym

Deser z białej czekolady i mascarpone

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 3 żółtka
  • 300 g mascarpone
  • Pół litra śmietany 36 %
  • 150 g białej czekolady
  • Nieco cukru
  • Laska wanilii
  • Ekstrakt waniliowy

Sposób przygotowania

  1. Żółtka utrzeć (można na parze) z niewielka ilością cukru. Dodać kilka kropel ekstraktu waniliowego.

  2. Czekoladę rozpuścić na małym ogniu z 1 – 2 łyżkami śmietany.

  3. Z laski wanilii wydobyć pestki, dodać do czekolady.

  4. Resztę śmietany ubić z 1 – 2 łyżkami cukru pudru.

  5. Czekoladę wymieszać z mascarpone. Schłodzić.

  6. Podawać z ubitą śmietaną posypaną startą białą czekoladą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 20 września 2014, 11:03

    Smaczny deser.