Fasola i por
60 min
30 min
Składniki
- Puszka fasoli – użyłam fasoli jaś, w przepisie mowa jest o cannellini
- 2 pory – oczyszczone i pokrojone dość drobno
- 5 łyżek oleju - użyłam oliwy i to zdecydowanie mniejszej ilości, pewnie ze 2 łyżki wyszły
- 10 g natki – u nas poszedł cały pęczek
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka musztardy gruboziarnistej
- 2 łyżeczki octu z cydru – użyłam słodowego
- Szczypta cukru
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania
Rozgrzać 2 łyżki oleju / oliwy ( mnie wystarczyła 1)Wrzucić pory i posolić. Zmniejszyć gaz jak tylko pory zaczną mięknąc , smażyć około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Dodać fasolę, zamieszać. Smażyć aż się zagrzeje. Zdjąć z ognia, dodać posiekana natkę i sporą ilość pieprzu.
Przygotować dressing z octu, musztardy i reszty oleju / oliwy.
Zalać warzywa, wymieszać.
Można jeść na ciepło i na zimno.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kapuśniak z boczkiem, kiełbasą i fasolą
-
Słoneczna Italia jesienną porą
-
Kurczak w porach z curry
-
Pasta z białej fasoli i tahini
-
Rolada z mostka jagnięcego z białą fasolą
-
Letnie smaki zimową porą - czyli makaronowa sałatka ze szparagami.
-
Chleb z fasoli
-
zapiekane pory
-
Warstwowa sałatka z pomidorów, fasoli i jaj
-
Surówka z pora i jabłka
-
Puree z białej fasoli
-
Sałatka śledziowa czerwoną fasolą
Proste dobre danie .
Zaloguj się aby dodać recenzję