Poleć znajomym

Galaretki pomidorowe z bazylią

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 700 g pomidorów
  • pół cebuli
  • 15 g żelatyny
  • 2 gałązki bazylii
  • 1 gałązka mięty
  • sól
  • pieprz
  • szczypta cukru
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • oliwa
  • woda

Sposób przygotowania

  1. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry. Pozbawić je pestek i pokroić.

  2. Cebulę posiekać.

  3. Żelatynę zalać odrobiną wrzątku, rozpuścić dokładnie

  4. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, wrzucić cebulę, wlać 50 ml wody. Poddusić. Dodać żelatynę, wymieszać.

  5. Pomidory zmiksować razem z bazylią, miętą i octem.

  6. Do pomidorów dodać podduszoną cebulę, zmiksować ponownie. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

  7. Masę przelać do foremek.

  8. Odstawić do zastygnięcia

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 10 lipca 2014, 11:45

    dobry pomysł