Poleć znajomym

Gazpacho po mojemu

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Z oryginałem pewnie nie ma zbyt wiele wspólnego..

Składniki

  • 1 kilogram dobrych pomidorów
  • 1 ogórek
  • pół papryki
  • 1 kromka białego chleba (bez skóry)
  • 2 szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • pół papryczki chili, świeżej
  • szczypta chili w proszku (niekoniecznie)
  • ocet z czerwonego wina
  • oliwa - ilość wg uznania
  • ciut wody - jak wyżej
  • sól
  • pieprz
  • sok z połowy cytryny
  • -
  • feta

Sposób przygotowania

  1. Pomidory obrać ze skóry i pozbawić pestek

  2. Ogórka obrać i pozbawić pestek

  3. Chleb namoczyć w wodzie

  4. Zmiksować:

  5. pomidory, PÓŁ ogórka, cebulę, czosnek, odciśnięty z nadmiaru wody chleb, sok z cytryny, chili świeże i w proszku, oliwę i ocet. Ew. rozcieńczyć niewielką ilością wody.

  6. Przetrzeć przez sito. Doprawić do smaku solą i pieprzem

  7. Paprykę, drugą połowę ogórka i fetę pokroić w drobną kostkę.

  8. Podawać :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.