Poleć znajomym

Jarmuż w dwóch odsłonach

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Pierwsza to chipsy z przepisu pochodzącego z bloga Jadlonomia http://www.jadlonomia.com/2013/08/czipsy-z-jarmuzu.html Musiałam je potrzymać w piekarniku dłużej niż sugeruje autorka. Myślę, że spędziły tam jakieś 10 minut. Druga to sałatka z makaronu soba, wg Gordona Ramseya. Z modyfikacjami

Składniki

  • 200 g makaronu soba
  • pół pęczka jarmużu
  • 1 marchewka
  • kawałek świeżego imbiru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • szczypior / dymka
  • octu ryżowego
  • pieprz
  • -
  • ew. olej sezamowy

Sposób przygotowania

  1. Zagotować wodę, posolić.

  2. Obieraczką do warzyw zrobić z marchwi wstążki

  3. Jarmuż pokroić w paski

  4. Do wody wrzucić makaron, marchew i jarmuż. Gotować tyle ile każą na opakowaniu :D Zdaje się, że to jakieś 4 minuty, ale głowy nie dam, a opakowanie wyrzuciłam.

  5. Odcedzić, przerzucić do miski. Doprawić pieprzem

  6. Sos sojowy i ocet ryżowy wymieszać, dodać starty imbir. Polać makaron.

  7. Całość posypać szczypiorem.

  8. Jeść od razu, bo makaron lubi się sklejać

  9. Można dodać olej sezamowy, ja nie jestem jego fanką, w przeciwieństwie do Osobistego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 15 października 2014, 17:52

    Widzę , że jarmuż wraca do" łask"

  2. Ervisha 19 października 2014, 7:39

    Z chęcią spróbuję ;)