Poleć znajomym

Kalafiorowa zupa krem

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Większość zup krem robie właśnie w taki sposób . Prosto, szybko i smacznie

Składniki

  • Wywar – około litra
  • Pół sporego kalafiora
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 4 ziemniaki
  • Sos worcestershire
  • Ew tabasco
  • Sól
  • Pieprz
  • Serek topiony lub kawałek sera pleśniowego
  • Chleb razowy i biały
  • Ciut oliwy

Sposób przygotowania

  1. Przygotować wywar. Może być mięsny, może być jarzynowy.. co kto woli

  2. Zrobić grzanki, polecam te z chleba razowego. Pycha.

  3. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić, czosnek obrać.

  4. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek i cebule, przesmażyć, dodać ziemniaki. Przesmażyć ponownie.

  5. Wlać wywar. Gotować około 20 minut (aż ziemniaki i kalafior zmiękną)

  6. Wrzucić ser, zmiksować.

  7. Doprawić solą, pieprzem, sosem worcestershire i ew. tabasco.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.