Kapusta słodko kwaśna
Autor: marghe (14793 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe
Przepis pochodzi z bardzo fajnej książki, a mianowicie "Poniedziałki bez mięs" Paula, Stelli i Mary McCartney.
60 min
30 min
Składniki
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula pokrojona w piórka
- 2 łyżki octu winnego (użyłam ryżowego)
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżki sambal oelek
- 6 łyżek drobno posiekanych pomidorów
- 750 g poszatkowanej kapusty pekińskiej
- sól
- pieprz
- dymka
- chili świeże
- my dodaliśmy jeszcze garść orzechów ziemnych
Sposób przygotowania
Olej rozgrzać, dodać cebulę, poddusić.
Wlać ocet, wsypać cukier, dodać sambal oelek i pomidory. Zamieszać. Wrzucić kapustę. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Dusić około 10 minut
Jeść na ciepło
Posypać dymką, chili i orzeszkami (na zdjęciu ich nie ma ;) )
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Ryba w sosie curry słodko-kwaśnym
-
Słodko-kwaśne jajeczka
-
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
-
Pieczone pierogi krucho-drożdżowe (nadziewane słodką kapustą i grzybami)
-
Ryba w sosie słodko-kwaśnym
-
Owoce w zalewie słodko-kwaśnej
-
Serowe penne w sosie słodko-kwaśnym
-
Roladki z cukinią w sosie słodko-kwaśnym
-
Smażone warzywa z grzybami mun
-
Bigos ze słodkiej kapusty z grzybami
-
Pierogi ze słodką kapustą (pełnoziarniste)
-
Ryba słodko-kwaśna
Zaloguj się aby dodać recenzję