Kapusta słodko kwaśna
Przepis pochodzi z bardzo fajnej książki, a mianowicie "Poniedziałki bez mięs" Paula, Stelli i Mary McCartney.
60 min
30 min
Składniki
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula pokrojona w piórka
- 2 łyżki octu winnego (użyłam ryżowego)
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżki sambal oelek
- 6 łyżek drobno posiekanych pomidorów
- 750 g poszatkowanej kapusty pekińskiej
- sól
- pieprz
- dymka
- chili świeże
- my dodaliśmy jeszcze garść orzechów ziemnych
Sposób przygotowania
Olej rozgrzać, dodać cebulę, poddusić.
Wlać ocet, wsypać cukier, dodać sambal oelek i pomidory. Zamieszać. Wrzucić kapustę. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Dusić około 10 minut
Jeść na ciepło
Posypać dymką, chili i orzeszkami (na zdjęciu ich nie ma ;) )
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pierogi ze słodkiej kapusty z sosem pieczarkowym
-
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
-
Śledzie w słodko - kwaśnej zalewie
-
Deserowy mus z pasternaku ze słodko-kwaśną galaretką gruszkową
-
Smażone warzywa z grzybami mun
-
Kurczak w sosie słodko- kwaśnym
-
słodko-kwaśna rybka
-
Kurczak pieczony w sosie słodko-kwaśnym
-
Owoce w zalewie słodko-kwaśnej
-
Ryba ze sosem słodko-kwaśnym
-
Słodko-kwaśna wieprzowina
-
Pieczone pierogi krucho-drożdżowe (nadziewane słodką kapustą i grzybami)
Zaloguj się aby dodać recenzję