Poleć znajomym

Kokardki i kurki

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 300 g dowolnego makaronu
  • pół kilo kurek
  • 3/4 pęczka natki
  • 1 torebeczka szafranu
  • kilka suszonych prawdziwków
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki serka typu Philadelphia lub Twój Smak
  • oliwa
  • sól
  • pieprz - sporo
  • parmezan lub grana padano

Sposób przygotowania

  1. Prawdziwki zalać wrzątkiem

  2. Kurki oczyścić, pokroić

  3. Czosnek posiekać

  4. Natkę, 1 łyżkę oliwy i namoczone prawdziwki (WODY SPOD GRZYBÓW NIE WYLEWAĆ) - zmiksować.

  5. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek, przesmażyć. Dodać kurki. Poddusić, odparować (część można odlać) wodę, która się wydzieli. Doprawić solą i pieprzem. Dodać miksturę z grzybów i natki oraz serek. Przesmażyć, ale nie za długo.

  6. Szafran zalać 1 - 2 łyżkami wrzątku. Wlać na patelnię z grzybami

  7. Makaron gotować w osolonej wodzie, razem z wodą spod prawdziwków.

  8. Odcedzić, wymieszać z sosem. Posypać parmezanem i zajadać

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 6 lipca 2014, 16:53

    Uwielbiam kurki.

  2. milado7 10 lipca 2014, 8:33

    pyszne :)

  3. cieply350 9 września 2016, 11:51

    niam niam