Kokosowo orzechowe doce de laite
Przywieźliśmy sobie kiedyś słoik kokosowego doce de leite. Nie wiedzieć czemu szybko wyszedł.. krem, nie słoik. Trzeba było temu jakoś zaradzić. Jako, że trudno lecieć do Brazylii po słoik słodkiego kremu trza było coś samemu wykombinować. Znalazłam przepis na dulce de leche.. i podrasowałam
60 min
30 min
Składniki
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- Pół puszki mleka kokosowego – najlepiej wierzchnie warstwa – ta gęsta
- Łyżka kakao
- 3 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów
- Pól łyżeczki soli
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzać do 220 stopni
Mleko skondensowane wymieszać z mlekiem kokosowym. Wlać do żaroodpornego naczynia. Dodać sól.
Naczynie szczelnie zakryć – folią aluminiową i przykrywką.
Piec w kąpieli wodnej przez minimum 1,5 h
Wyjąć, przelać do garnka, dodać kakao i masło orzechowe. Postawić na gazie i dokładnie wymieszać. Gotować aż całość osiągnie upragnioną konsystencję
Można przełożyć do wysterylizowanych słoików i pasteryzować.
Można też zjadać na bieżąco, tak jak my :)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Chleb biały (Chleb tostowy/Pain de mie) pieczony metodą tangzhong
-
Naleśniki kokosowe
-
Greckie ciasto figowo orzechowe
-
Batoniki daktylowo kokosowe
-
Mleczko kokosowe
-
Ciasto orzechowe Mimi
-
Granola z masłem orzechowym i fistaszkami
-
KOKOSOWE CIASTO Z JABŁKAMI
-
Tort (chlebek) bananowy z kremem z masła orzechowego i mascarpone
-
Aromatyczne bezglutenowe spaghetti z kurczakiem curry, rodzynkami i mlekiem kokosowym
-
Ciasto orzechowo kawowe
-
Śniadaniowe bułeczki z kokosową kruszonką
Zaloguj się aby dodać recenzję