Poleć znajomym

Łosoś pod postacią tatara

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Kolejny z przepisów na oko. Dzieło Osobistego. Przepyszne dzieło.

Składniki

  • Łosoś świeży (uprzednio zamrożony celem wybicia ewentualnych świństw ;) )
  • por - biała część
  • sos sojowy japoński
  • kapary
  • sos sriracha (sos miedzy innymi z chili)
  • ocet ryżowy
  • odrobina gotowej "zaprawy" do sushi (ocet z niewielką ilością cukru i soli..)

Sposób przygotowania

  1. Łososia posiekać bardzo drobno. Nożem. Tym razem żadnych mikserów.

  2. Pora i kapary też posiekać bardzo drobno.

  3. Łososia wymieszać z porem i doprawić pozostałymi składnikami wedle własnego uznania. My lubimy ostro i kwaśno :)

  4. Schłodzić

  5. Gotowe!

  6. ps. wybaczcie jakość zdjęcia, robione było w pośpiechu. Na tatara czaiło się spore grono amatorów ;)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 10 stycznia 2014, 17:27

    Ciekawy dość przepis.

  2. Ewelina07 25 lutego 2014, 16:48

    Fajny pomysł. Nie pomyslałabym o dołączeniu pora do wędzonego łososia. Często kupuję łososia Suempol i kombinuje z przepisami.