Poleć znajomym

Makaron, karczochy, szynka i ocet balsamiczny

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • Porcja na 4 osoby
  • -
  • 500 g makaronu
  • 250 g karczochów w oleju
  • 150 g suszonej szynki (np parmeńskiej)
  • kieliszek białego wina
  • 2 - 3 łyżki dobrego octu balsamicznego
  • oliwa
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 suszona papryczka - peperoncino
  • pieprz
  • sól
  • garść świeżej bazylii

Sposób przygotowania

  1. Postępowanie jak zwykle :)

  2. Czyli gotować makaron, w tzw międzyczasie rozgrzać na patelni oliwę, wrzucić posiekany czosnek i pokruszoną papryczkę. Chwilę przesmażyć.

  3. Wrzucić POŁOWĘ pokrojonej w kostkę szynki. Podlać octem balsamicznym.

  4. Wrzucić pokrojone karczochy, przesmażyć, podlać winem.

  5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sypnąć bazylią

  6. Makaron odcedzić, wymieszać z sosem.

  7. Jeść

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.