Makaron, krewetki, imbir

Autor: marghe (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Dodaj zdjęcie »

Ocena:

Brak ocen

Sposób przygotowania

3 cm imbiru zetrzeć, wrzucić na oliwę, obsmażyć, dodać krewetki mrożone (około 250g). Smażyć. Podlać kieliszkiem białego wina, whisky lub koniaku (niekoniecznie). Odparować.
Zdjąć z patelni.
Na oliwie po krewetkach dusić 1-2 puszki pomidorów (rzadko sie to zdarza, ale do tego przepisu naprawdę lepiej pasują puszkowe od świeżych) z 1 świeżą , drobno pokrojoną papryczką chilli. Poddusić chwilkę. Dodać krewetki. Można dodać skórkę z cytryny. Doprawić do smaku. Wymieszać z makaronem

Ocena:

Brak ocen