Poleć znajomym

Makaron z tamaryndowymi krewetkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 200 g krewetek
  • 2 łyżki pasty tamaryndowej
  • 150 ml wrzątku
  • olej / oliwa
  • 2 szalotki lub 1 cebula - posiekane
  • 1 papryczka chili świeża
  • 2 - 3 ząbki czosnku - zmiażdżone
  • 2 papryczki chili suszone - w całości
  • 3- 4 łyżki wywaru z kurczaka
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka cukru
  • odrobina soku z limonki
  • makaron sojowy lub ryżowy
  • dymka

Sposób przygotowania

  1. Makaron przygotować wg instrukcji na opakowaniu

  2. Pastę tamaryndowa zalać wrzątkiem ,odstawić na pół godziny.

  3. Rozgrzać olej , wrzucić czosnek, cebulę i suszone chili w całości. Przesmażyć. Wsypać cukier.

  4. Dodać wywar, posiekaną świeżą papryczkę chili (może być bez pestek), sos rybny i PRZECEDZONY "sos" z tamaryndowca.

  5. Poddusić.

  6. Wrzucić krewetki na 3 minuty circa.

  7. Wrzucić makaron, wymieszać, posypać dymką, skropić limonką

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. czarna88 1 sierpnia 2015, 12:58

    pycha z tym że ja dodałam makaron noodle zamiast ryżowego, polecam

  2. anna.lewada 25 sierpnia 2016, 11:58

    można i bez makaronu_)))