Poleć znajomym

Makaron z tuńczykiem (z puszki) i sosem z czerwonych porzeczek.

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Nietypowe połączenie a mianowicie makaron z tuńczykiem (z puszki) i sosem z czerwonych porzeczek. Przepis pochodzi z włoskiej gazety "Cucinare bene" i jest kolejnym z serii banalnych. Oryginał zakładał użycie makaronu linguine, nie posiadałam, pod ręką miałam bucatini, też się nadały. Rzecz jasna wprowadziłam modyfikacje (tym razem drobniutkie)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Pół kilo makaronu
  • 220 g tuńczyka w oleju - szczerze polecam włoskie tuńczyki. Nie wiedzieć czemu smakują zupełnie inaczej niż inne.
  • 120 g czerwonych porzeczek + kilka gałązek do dekoracji
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • kilkanaście listków świeżej bazylii
  • oliwa - ja, rzecz jasna użyłam cytrynowej, ale jak najbardziej nada się zwykła
  • sól do posolenia wody i sól do posolenia dania - udało mi się kupić czarną i takowej uzyłam
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Wodę na makaron gotować, posolić..

  2. Makaron gotować wg instrukcji na opakowaniu

  3. Porzeczki oderwać z gałązek (nieduzą część zachować do dekoracji)

  4. Zmiksować z niewielką ilością oliwy.

  5. Tuńczyka osączyć i rozdrobnić

  6. Bazylię posiekać / porwać

  7. Makaron odcedzić, wymieszać z tuńczykiem i sosem porzeczkowym (całość zrobi się lekko rózowa :D), posypac skórką cytrynową, bazylią i udekorować owocami porzeczki.

  8. Posypać czarną solą i pieprzem.

  9. Smaczne i na ciepło i na zimno

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. andrzej1cielinski 29 marca 2017, 9:12

    Supeerr))