Poleć znajomym

Maliny pod kołderką

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Danie dla wielbicieli kogla mogla

Składniki

  • 400 – 500 g malin
  • 4 żółtka
  • 250 ml mleka
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • Skórka otarta z 1 cytryny
  • Nieco soku z ww cytryny
  • Parę kropel ekstraktu waniliowego
  • 80 g cukru + 2 łyżki brązowego cukru do zapieczenia

Sposób przygotowania

  1. Mleko zagotować ze skórka cytrynową. Przestudzić

  2. Żółtka ubijać stopniowo dodając cukier , skrobię, sok z cytryny i ekstrakt.

  3. Wlać mleko, wymieszać. Postawić na gazie i CIĄGLE mieszając gotować około 8 minut. Całość powinna zgęstnieć.

  4. Masę wystudzić.

  5. Maliny układać w 4 niedużych żaroodpornych naczyniach. Zalać masą, wstawić do lodówki na min. 2 godziny

  6. Posypać brązowym cukrem i przypalić palnikiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.