Poleć znajomym

Marynowana czerwona cebula

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 1 kilogram czerwonej cebuli
  • 100 g soli
  • 150 g cukru
  • 1 litr octu winnego
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 papryczka chili, świeża
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry.

  2. Posypać solą i odstawić na noc.

  3. Następnego dnia opłukać.

  4. Włożyć do wyparzonych słoików .

  5. Ocet zagotować, posłodzić, dodać przyprawy.

  6. Gorącym zalać cebulę.

  7. Odstawić na 2 - 3 tygodnie, żeby całość się porządnie zamarynowała.

  8. Na zdjęciu 2 jest jeszcze limonka, którą też przerobiłam na pikle. Przepis .. będzie

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 21 stycznia 2015, 15:30

    To dla mnie nowosć ;)

  2. halina52 30 stycznia 2015, 21:01

    Dobry pomysł , do czego używasz marynowanej cebuli oprócz sałatek?