Poleć znajomym

Mini pavlova z truskawkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Sposób przygotowania

  1. Przepis na bezy znalazłam w Moim Gotowaniu. Od tamtej pory nie robię innych

  2. 6 białek ubić z 1 i 1/3 szklanki zwykłego cukru, dodać 3 łyżeczki octu winnego białego i szczyptę soli.

  3. nałożyć spore kleksy masy na papier do pieczenia, w każdej bezie zrobić lekkie wgłębienie

  4. Suszyć w lekko uchylonym piekarniku - 100 stopni - przez 3 - 4 godziny

  5. Śmietanę kremówkę ubić z niedużą ilością cukru

  6. Truskawki mrozone wrzucić do garna, podlac odrobiną wody, posłodzić (np fruktozą).

  7. Zagotować, ale nie pozwolić, żeby owoce sie rozgotowały.Wcisnąc sok z 1 pomarańczy, wac kilka kropli ekstraktu waniliowego.

  8. 1 - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozrobić z niewielką ilością zimnej wody. Wlać do truskawek, zagotować.

  9. Przestudzone bezy napełniać śmietaną, polać masą truskawkową

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.