Poleć znajomym

Muffiny z nerkowcami i borówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • Wedlug przepisu Bajaderki
  • -
  • 2 szklanki mąki (miałyśmy self rising flour, czyli mąkę ze środkiem spulchniającym, zatem nie dodawałyśmy proszku do pieczenia)
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 szklanki dowolnych owoców (jagody, brzoskwinie, mango, jabłka itp., albo mieszanka rożnych owoców) – u Gabiszona borówki
  • 1 szklanka posiekanych orzechów (włoskich, pekanow, migdałów) – u Gabiszona nerkowce
  • 6 łyżek miękkiego masła, ~90g
  • 1 szklanka cukru, lub mniej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1/2 szklanki mleka
  • -
  • 1 łyżka cukru+ łyżeczka cynamonu do posypania, niekoniecznie

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzać piekarnik do 190 st. Foremki muffinkowe posmarować masłem lub wyłożyć papierkami.

  2. Make wymieszać z proszkiem, sola, orzechami i owocami.

  3. Masło utrzeć z cukrem na puszysta masę, dodać jajka i wanilie - ubić.

  4. Dodawać mieszankę maki z owocami na przemian z mlekiem (mieszając juz tylko łyżką). Napełnić foremki prawie do pełna, posypać cukrem z cynamonem i piec około 25-30 minut.

  5. Na wierzchu niezdrowy lukier. W zasadzie tylko do zdjęcia :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.