Poleć znajomym

Odwrócona tarta bananowa wg Nigelli

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

z "Lato w kuchni przez cały rok" Błyskawiczne ciasto. Słodkie jak ulepek.

Składniki

  • Ilość na 1 tartę upieczoną w formie o średnicy 20 cm
  • -
  • Ciasto francuskie
  • 50 g masła
  • 75 g drobnego cukru
  • 1 łyżka syropu z melasy*
  • 1 łyżka śmietany kremówki
  • 3 – 4 banany
  • Kilka truskawek (to już mój dodatek)

Sposób przygotowania

  1. Ciasto rozmrozić

  2. Wyciąć koło wielkości formy, w której będziemy piec tartę.

  3. Masło, śmietanę, cukier i syrop z melasy wrzucić do rondelka, podgrzewać (na niedużym ogniu) aż do uzyskania gęstego sosu toffi. Ja podgrzewałam nieco za krótko i wyszedł mi dość blady sos. Ale smaczny :)

  4. Sos wlać na dno formy. Przestudzić

  5. Banany i truskawki pokroić w plasterki, ułożyć na sosie.

  6. Całość przykryć ciastem. Porządnie docisnąć.

  7. Piec przez 20 – 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni

  8. Wyjąć, odwrócić do góry nogami i zajadać. Ponoć najlepsze na ciepło.

  9. *

  10. Syrop z melasy = golden syrup. Bywa dostępny w Polsce, ale nie jest łatwo go znaleźć.

  11. Można zastąpić miodem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.