Poleć znajomym

Pesto szpinakowe z serem pleśniowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • 250 g młodego szpinaku
  • 150 g sera pleśniowego (gorgonzoli lub innego)
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa - nie umiem powiedzieć dokładnie ile..
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • sól
  • pieprz
  • garść orzeszków pinii
  • -
  • makaron

Sposób przygotowania

  1. Szpinak umyć i porządnie osuszyć.

  2. Czosnek posiekać

  3. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy.

  4. Wrzucić czosnek, lekko przesmażyć.

  5. Wrzucić szpinak, poddusić kilka minut - aż nieco straci na objętości.

  6. Przełożyć do miksera. Zmiksować z pokruszonym serem, bazylią i orzeszkami.

  7. Stopniowo dolewać oliwę.

  8. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  9. Makaron gotować.

  10. Do pesto dodać 2 łyżki wrzątku spod makaronu. Połączyć z odcedzonym makaronem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.