Pory z ciecierzycą
60 min
30 min
Składniki
- 3 pory
- 1 puszka ciecierzycy (oczywiście może być suszona i samodzielnie ugotowana)
- kilkanaście pomidorków koktajlowych
- skórka i sok z 1 cytryny
- 3 łyżki sosu sojowego - japońskiego
- 3 łyżki oliwy + ciut do smarowania porów
- szczypta chili
- pieprz
Sposób przygotowania
Oddzielić białą część porów od zielonej.
Dokładnie umyć
Zieloną pokroić w plasterki
Białą przekroić na pół - wzdłuż
1 łyżkę oliwy, sos sojowy, skórkę i sok z cytryny, chili i pieprz połączyć.
Białą część pora posmarować niewielką ilością oliwy, posolić i smażyć na rozgrzanej patelni grillowej do miękkości.
Do garnuszka / na patelnię wlać pozostałe 2 łyżki oliwy, dodać nieco pieprzu. Wrzucić pokrojone zielone części pora. Dusić do miękkości mieszając od czasu do czasu, żeby się nie przypaliły. Dodać odsączoną ciecierzycę i połowę sosu. Lekko przestudzić, dodać przekrojone na pół pomidorki.
Ciecierzycę wyłożyć na pory, polać resztą sosu
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Piersi drobiowe z ciecierzyca
-
Piersi drobiowe w porach.
-
Wegańskie leczo z brukselką, cukinią, pieczarkami i ciecierzycą
-
Zupa indiańska
-
Ryż po arabsku z ciecierzycą
-
Piknikowy chleb z porami i kozim serkiem
-
Szpinak,marchew,groszek,por
-
Kalafior z ciecierzycą, masłem orzechowym i pomidorami
-
Sałatka z parówek i pora
-
Cukinia z ciecierzycą po marokańsku
-
Placki ziemniaczane
-
Sałatka Z Białej Kapusty,pora Na Zimę.
Zaloguj się aby dodać recenzję