Poleć znajomym

Różowa zupa

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

czyli barszcz inaczej ;-) Ponownie przepis z tej oto książki http://www.amazon.com/Ultimate-Fat-Free-Cookbook-Step-Step. Moją uwagę zwróciło dziwne połączenie smaków i.. ocet, który uwielbiam..

Składniki

  • 300 g pokrojonej w piórka czerwonej cebuli
  • 300 g ugotowanych i pokrojonych w paseczki buraków
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • Litr , półtora gorącego wywaru (mięsny, warzywny..) lub wody
  • 2 – 3 łyżki oliwy
  • 2 - 3 łyżki malinowego octu
  • Jogurt naturalny
  • Ugotowany makaron – najlepiej drobny
  • Szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • chili

Sposób przygotowania

  1. Do garnka wlać oliwę, na zimną wrzucić czosnek i cebulę. Smażyć przez około 15 minut, aż całość zmięknie.

  2. Dodać buraki, zalać wodą lub wywarem. Doprawić do smaku sola, pieprzem i chili. Wlać ocet. Wrzucić makaron.

  3. Podawać z kleksem z jogurtu i szczypiorkiem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Olcia (Gość) 19 lutego 2011, 14:20

    Gdzie ta zupa jest różowa ? Daltonista