Sernik z duuuużą ilością białej czekolady
Bomba kaloryczna wg Billa Grangera
60 min
30 min
Składniki
- 100 g herbatników - użyłam petit beurre'ów
- 50 g stopionego masła
- 500 g białej czekolady, rozpuszczonej*
- 250 ml śmietany kremówki
- 250 g serka śmietankowego - użyłam 1 Philadelphii i 1 serka Łaciatego
- 250 g mascarpone
- 125 g cukru - NA SZCZĘŚCIE użyłam znacznie mniejszej ilości. Zakładam, że poszło max 40 gramów
- -
- Do dekoracji:
- maracuja
- truskawki
- lub jakiekolwiek inne owoce, najlepiej kwaskowate w smaku.
Sposób przygotowania
Ciastka rozdrobnić w mikserze. Wlać roztopione masło. Porządnie wymieszać.
Masę przełożyć do foremki o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Docisnąć.
Wstawić do lodówki.
W mikserze połączyć pozostałe składniki. Masę wylać na spód z herbatników.
Wstawić do lodówki na 3 godziny, a najlepiej na całą noc
Podawać z owocami
* białą czekoladę najlepiej rozpuszczać na parze z odrobiną śmietany.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
ciasto z białą czekoladą, bitą śmietaną i galaretką…
-
Pistacjowe ciasto z białą czekoladą i truskawkami
-
Muffinki earl gray z białą czekoladą
-
Ciastka z białą czekoladą i orzechami
-
Muffinki z bananami, malinami i białą czekoladą
-
Kulki z mascarpone i białą czekoladą
-
Ciasteczka owsiane z suszonymi żurawinami i białą czekoladą
-
Muffinki limonkowo-kokosowe z białą czekoladą
-
Sernik ze śliwkami w czekoladzie
-
Biała czekolada na gorąco
-
Owsianka z jagodami i białą czekoladą
-
Tort makowy z kremem z białej czekolady...
Smacznie wygląda sernik.
Zaloguj się aby dodać recenzję