Poleć znajomym

Spaghetti alle vongole

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Sposób przygotowania

  1. ...Czasami stołowaliśmy się także w domu.

  2. Mała wycieczka do supermarketu, kilkanaście minut gotowania i wyborne danie gotowe.

  3. Vongole - około 1 kg

  4. natka pietruszki - dużo

  5. 3 -4 ząbki czosnku

  6. 1-2 papryczki chilli - mogą być suszone

  7. szklanka białego wina

  8. oliwa z oliwek

  9. sól

  10. krewetki (niekoniecznie)

  11. Jeśli jesteśmy w posiadaniu świeżych muszelek to należy je namoczyć w dużej

  12. ilości wody (może być z solą) - powinny się porządnie oczyścić

  13. Na oliwie obsmażyć czosnek (zmiażdżony albo i nie:) ) i papryczki . Wrzucić

  14. muszelki. Podlać odrobiną wina, przykryć patelnię i czekać aż muszle się

  15. otworzą (wyrzucić te, które się nie otworzyły!!!).

  16. Tym razem do dodałam jeszcze nieco krewetek.

  17. Obsmażyłam je lekko na oliwie i skropiłam cytryną. Na oddzielnej patelni.

  18. Posiekać natkę dość drobno, dodać do żyjątek morskich, podlewać winem.

  19. Doprawić

  20. Ugotować spaghetti.

  21. Spaghetti wrzucić na patelnię z sosem. Wymieszać porządnie.

  22. Jeść

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.