Poleć znajomym

Spaghetti z cukinią i suszonymi pomidorami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Składniki

  • Spaghetti
  • 1 cukinia średniej wielkości lub 2 małe
  • Ocet balsamiczny
  • 2 – 3 ząbki czosnku
  • 1 suszona ostra papryczka (peperoncino)
  • Oliwa
  • 10 suszonych pomidorów + 1 – 2 łyżki oleju spod nich
  • Sól, pieprz
  • Parmezan

Sposób przygotowania

  1. Makaron gotować w dużej ilości osolonej wody.

  2. Czosnek drobno pokroić.

  3. Na patelnię wlać oliwę, wrzucić czosnek, wkruszyć papryczkę. Przesmażyć, nie dopuszczając do przypalenia czosnku. Czosnek zdjąć z patelni, odłożyć na bok.

  4. Cukinię zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Połowę wrzucić na patelnię, skropić 1 – 2 łyżeczkami octu balsamicznego. Poddusić chwilę.

  5. Suszone pomidory drobno pokroić, wrzucić do cukinii. Dodać czosnek wlać olej spod pomidorów. Zamieszać. Wyłączyć gaz. Makaron odcedzić.

  6. Wrzucić na patelnię z sosem, dodać pozostałą cukinię. Podawać z parmezanem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 6 listopada 2016, 11:18

    Szybkie do zrobienia danie.