Poleć znajomym

Zupa czosnkowa z chlebem

Jak zbierać punkty?

Autor: (15558 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Potrzebny będzie chleb razowy, może być kupny :) Ze 4 kromki. Ja akurat miałam domowej roboty.

Składniki

  • Oprócz chleba przydałby się czosnek :) 6 ząbków
  • 1 cebula
  • 600 – 700 ml wywaru
  • 1 papryczka chili świeża (można wyrzucić pestki)
  • 1 łyżka oliwy
  • Pół łyżeczki papryki
  • Świeży tymianek – same listki :)
  • Pieprz i ciut soli
  • Starty ser – rodzaj zależy od osobistych upodobań i zawartości lodówki U nas był parmezan zmieszany z white chesire

Sposób przygotowania

  1. Cebulę i czosnek pokroić, nie musi być bardzo drobno bo i tak zupa będzie miksowana.

  2. Na rozgrzany olej wrzucić chili, czosnek, cebulę i tymianek, przesmażyć. Chleb pokruszyć lub pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, zalać wywarem i doprawić papryką.

  3. Doprowadzić do wrzenia, przykręcić gaz i gotować przez 10 minut mieszając od czasu do czasu. Chleb powinien się rozpaść.

  4. Zmiksować. Doprawić do smaku

  5. Podawać z serem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.